Detox digital forçado

09.07.18

O meu computador está com problemas no arranque e como está dentro da garantia vou deixá-lo na loja [mas consegui que ligasse para escrever e fazer cópia de segurança] .

Assim, prevejo que nos próximos dias escreva menos que o habitual.

Tinha muita coisa para falar:

- a decisão de uma grande cadeia de supermercados em usar menos plásticos, tornando-se e tronado-nos mais sustentáveis [a cadeia é alemã]

- os alertas de Barck Obama

- a assustadora ideologia do governo italiano

- peripécias do dia-a-dia

- as minhas aventuras na marmita

- as minhas corridas

- a minha ida a Drave (Serra da Freita)

- o meu dilema na troca de carro - carro seminovo a pronto ou a leasing

- responder aos tags que me propõem

- ...

Podia deixar posts agendados, mas não era a mesma coisa... ainda assim deixo uma questão no ar: que receitas de peixe simples costumam fazer, além de massa com atum, seja para marmita ou jantar?

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publicado às 23:51

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29 comentários

De #RapazSecreto a 10.07.2018 às 10:20

Que o computador não seja desculpa para não nos escreveres tudo isso! Ficamos a aguardar...

De Felis a 10.07.2018 às 10:25

Às vezes um detox faz bem! :)

De Marta Elle a 10.07.2018 às 10:34

Pode ser que te resolvam o problema rapidamente.
Costumo fritar postas de salmão. São umas postas congeladas que vêm em conjuntos de 5, no Continente. Coloco azeite suficiente para cobrir o fundo de uma frigideira pequena, com vários dentes de alho laminados, e deixo fritar o alho para o azeite entranhar aquele sabor. Depois coloco as postas no azeite e deito-lhes sal e pimenta. Fritam um pouco, viro-as e coloco também sal e pimenta do outro lado. Fica uma delícia.

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:54

3ª feira partilho a minha primeira escolha :) Foi em medalhões de pescada.
O salmão é consensual com outras pessoas. Vou seguir os vossos conselhos.

De Robinson Kanes a 10.07.2018 às 10:42

Ceviche... ;-)

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:49

Nunca provei

De m-M a 10.07.2018 às 11:06

Eu faço filetes de peixe-gato no forno: é só temperar a gosto e levar 20 minutos a 180ºC, so forno, num pirex.
Podes marmitar com arroz ou batatinha.
Ou claro, postas de salmão com malagueta e limão, também no forno. Essas nem de ponta de gordura precisam ;)

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:46

3ª feira partilho a primeira marmita: medalhões de pescada, mas optei por estufá-los. Os filetes compras congelados? Deixas descongelar?

De Isabel Patrícia Jesus a 16.07.2018 às 12:30

Sim, daqueles sacos de 800g ou 1 kg - 4 a 6 filetes.
Deixo descongelar durante a noite, tempero de manhã e guardo no frio, tapado com película, até 30 minutos antes de cozinhar :)

De O ultimo fecha a porta a 17.07.2018 às 19:23

Ok. Eu descongelei-os diretamente no tacho.

De A rapariga do autocarro a 10.07.2018 às 14:52

posta de salmão temperada com gengibre e molho de soja, grelhar ( uso aqueles grelhadores de ferro da marca Le creuset que se colocam em cima do bico do fogão) o acompanhamento é conforme calha, uns legumes, arroz ou couscous

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:41

O salmão reúne consenso com os outros bloggers :)

De HD a 10.07.2018 às 20:29

Muita matéria para escrever... :-)

De Charlie a 10.07.2018 às 21:29

Acima de tudo acho os avisos do sr. Obama demasiado caro: 500 mil euros por 1 hora???

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:36

Prefiro dar ênfase à mensagem principal porque concordo com os receios dele.

De cheia a 10.07.2018 às 21:59

Com tanto para escrever, o computador tinha de se defender!

De O ultimo fecha a porta a 14.07.2018 às 16:35

ahahah. Esta semana voltarei ao ativo!

De Magui Ferreira a 10.07.2018 às 22:25

Salmão partido aos pedaços. Regas com um pouco de limão, pões na frigideira com alho, azeite e um pouco de mostarda. Fica óptimo. Acompanhas com o que quiseres.

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