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Continuam as minhas aventuras com a marmita. Ontem experimentei estufar frango.
Temperei o frango com limão, alho em pó e salsa. Pus azeite no tacho com cenoura e o frango lá para dentro e deixei que cozesse.
Ficou cozido, mas penso que foram o tempero do limão e a cenoura que fez ficar saboroso.. Já me deu para 4 refeições.
Segui +/- o vídeo abaixo. Tenho de tirar o chapeu a este chef que tem uns vídeos muito úteis do "ABC" da cozinha.
Vocês têm alguma dica?
Disseram-me que a cerveja também fica bom, mas não sei bem em que se fase coloca.
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