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Podia ser só um pão

19.04.17

Na 2ª feira à noite fui ao supermercado e trouxe dois pães. Deixei um para ontem de manhã. Mesmo com o saco fechado, tive pena dos meus dentes e não o comi.

 

Enquanto comia o pequeno almoço (alternativo) olhei para o rótulo:

20170419_220650.jpg

 Além do esperado água, farinha e sal, juntam-se:

- extrato de malte

- levadura

- melhorantes

- Regulador de acidez E17Oi

- Emuslionante: E472e

- Agente de tratamento de farinha: E300

- Enzimas

 

Para um leigo como eu, que só queria um pão, fico sem saber o que estou a comer... São aditivos e afins que faço a mínima ideia o que são...

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publicado às 22:12


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