Podia ser só um pão
19.04.17
Na 2ª feira à noite fui ao supermercado e trouxe dois pães. Deixei um para ontem de manhã. Mesmo com o saco fechado, tive pena dos meus dentes e não o comi.
Enquanto comia o pequeno almoço (alternativo) olhei para o rótulo:
Além do esperado água, farinha e sal, juntam-se:
- extrato de malte
- levadura
- melhorantes
- Regulador de acidez E17Oi
- Emuslionante: E472e
- Agente de tratamento de farinha: E300
- Enzimas
Para um leigo como eu, que só queria um pão, fico sem saber o que estou a comer... São aditivos e afins que faço a mínima ideia o que são...
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22 comentários
De Maria Araújo a 19.04.2017 às 23:49
Evito comprar nos supermercados.
Então vou à padaria, da minha infância, para mim a melhor de Braga, que fica a 5 minutos de casa.
Vejo o camião parado à porta e os homens descarregarem os sacos de farinha.
O pão é bom, tem muita variedade.
Então vou à padaria, da minha infância, para mim a melhor de Braga, que fica a 5 minutos de casa.
Vejo o camião parado à porta e os homens descarregarem os sacos de farinha.
O pão é bom, tem muita variedade.
De O ultimo fecha a porta a 20.04.2017 às 23:04
às vezes é mais fácil comprar direto no supermercado, mas sempre que possível devemos optar pelas padarias. Tens sorte em ter uma ao pé de casa!
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